●ペティは、野菜や果物の皮むき、スライスなど細かい作業に重宝します。高級鋼V金1号を、ステンレスで挟み込んだ、切れ味良く、錆びにくく、永切れする高級包丁です。(V金1号は、切れ味の悪いステンレス包丁からの脱却を果たした鋼で、純度の高い原材料に、クロム、モリブデンなどの希少金属を添加した高級鋼)
●刃: 135mm
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【メーカー名】(株)豊稔企販
【メーカー品番】HT-6075
在庫あり納期:1
在庫なし納期:8
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